菜市仔的社會觀察家：同學會服裝行
#花蓮菜市仔人物專訪-同學會服裝行 / 復興市場
#復興市場
文_洪子玄 攝影_洪子玄
活的台灣成衣百科
「以早的衫褲攏是台灣做的，佮有歐洲進口。卡袂變形阿！嘛卡水。現在的衫褲穿穿就壞去阿，手工佮布底、價錢，攏差很多。」
說到台灣成衣產業的發展，大半生待在服裝業的蔡大哥，可說是如數家珍：「早期板橋、艋舺、沙鹿，很多成衣工廠。那時花蓮有門路可以去批貨的，大多在大禹街開服裝百貨。」
「做成衣、批發跟布料，大部分是彰化人。芳苑跟二林最多，親朋好友生意做得好，攏會一個帶一個；3、40年前的萬華成衣廠也是，整個庄頭都姓洪！攏總𪜶親戚。今嘛卡沒，攏退休阿。早期你去遐問，逐家攏嘛彰化人！」
「我平時進貨就是到萬華跟松山，看喜歡賣什麼就進什麼。菜市場很簡單，便宜就好；公正街商圈，就是要卡水。」
佛系經營的服裝行
幾位人客悠閒地晃近來，熟門熟路的模樣，彷彿逛自家後花園。
「 我的客人從開店到現在沒什麼變，很多從大家2、30歲，到現在60幾的老客人。我都跟他們從年輕一起成長——早期我衣服會賣比較年輕款嘛，阿年紀大了就跟著眼光類似。」蔡大哥笑說，有些老客人的每日例行，就是來店裡哈拉幾句：「今嘛要推輪椅的也很多阿！就是想來看看，卡袂無聊。」
悠閒的氛圍，除了熟客間不必多言的默契，還有店主一慣的「佛系招呼」路線：「逛逛尬意著買，沒尬意出去著好阿。今嘛的人客嘛無愛人招。」
「以早沒招呼不行欸！早期很多住庄跤的人客，一年才來花蓮一兩遍，逛街對他們是很難得、很奢侈的享受。來貸款、繳稅金......阿來就帶錢去逛街。有些本來沒要買，你跟他招呼他就跟你買了。以早這招佇庄跤，一定有效！」
「今嘛人客逛大賣場、超市慣勢阿，你佮伊招呼，人顛倒感覺你真煩。」交通與連鎖店文化的發展，默默影響兩代人的購物習慣：「時代不同，逛街心態無仝啦。」
老同學相助誕生的服裝行
「我故鄉是瑞穗，家裡窮阿，九個小孩子。以前來花蓮沒幾次，一次畢業旅行、兩次跟我阿嬤去新城親戚的婚禮。那時候坐火車就超高興的。」
庄跤大漢的少年仔，決定一個人到台北闖蕩。
「我從退伍就開始賣衣服。原本考上郵局，但我無想袂呷頭路。彼時去萬華的中盤呷頭路兩年，我就想說：『做生意賺的攏是家己的，卡輕鬆。』就到通化街開店。」
「台北的好處是缺什麼可以馬上補。早期做生意滾錢都是開票據，阿咱沒啥本錢，頭家嘛知啊！會驚咱跳票，簽到十萬就不太願意給貨了......做五年沒賺啥錢，剛好我同學去台北找我，我說我窮得要死，他就叫我回花蓮做。」
「我回花蓮第一間服裝店，就是老同學合資幫忙我開的，所以叫『同學會服裝行』。」
鑽石般的美好年代
「大約民國71年吧！我剛開始在公正街開店，對面就是土地銀行，二樓證券交易所。」
返鄉開業的年輕店主，迎面撞上台灣經濟奇蹟的連鎖震撼彈。
「彼時對面證券行的人客是按呢：9點開始，8點半著來佔位仔。以早攏現場看股，因為用手寫的。12點漲停了，他們就出來逛街，走進店裡手一指——『通通包起來。』那時候生意好好喔！真的嚇死人！」
1980年代，台灣錢，淹腳目。
「到處都有工作！你只要敢做，家裡再窮都沒關係。那時候如果兩夫妻，丈夫做師傅、妻子做小工，卡骨力的，一天能賺萬多。」
「鑽石十年！不只黃金十年。」
忙著過日子的人，與一夕致富一夕空的人
「這邊老攤商早期如果沒有玩大家樂、六合彩或投機的，大多很有錢。」
經濟繁盛期，滾滾熱錢流入菜市場，隨之而來，是眾人為之瘋狂的私營簽賭「大家樂」。
「菜市仔嘛！很多小攤商很喜歡賭。早期很多人在玩大家樂，每天簽，當時搞垮很多攤商。」
「當初一些家境比較不好、沒什麼賺到錢、或是生意好到沒時間的攤商，比較不會賭。很多老攤商是錢賺太快，阿又有閒，生活又穩定，就會買。」
「我那時剛回來，沒啥本錢阿！幸好當時忙著賺錢，沒有被大家樂荼毒到。」論及當年紙醉金迷的社會樣態，蔡大哥分析道：「賣衣服這種，大富大貴的不多，因為毛利固定；阿也不敢投機——投機的現在大概都倒光光了。」
「市場裏最會精打細算的就是柑仔店。他們進帳都是零零碎碎的小金額，按呢的人卡袂開，特——別節儉，到尾仔攏蓋好野。」
「當時做中盤的也都很有錢，而且他們比較不會賭——中盤有資金壓力，要收貨款、要找貨源......當他看到一些零售的太好賺、太閒，玩到顛倒去，警惕心就會起來。」
至於菜市場最敢大筆花錢的族群，則是習於快進快出的攤商：「會去酒店唱歌的人，大部分是單次成交金額比較高，覺得錢明天再賺就有，比較容易去放輕鬆。」
「早期景氣好，小生意免本錢阿！自己一毛錢都不用出。那時進貨一個月份、送帳單時再開三個月......就這樣一直錢滾錢。可要是你貪，把那個錢挪去投機，一個周轉不靈就會很慘。」
「景氣最好的時候，房地產沒多久就漲個一、兩倍。彼時卡骨力的，你做3、4個月就有房屋頭期款了……貸款利息高是高，自備款少少你就能買到房子。」
飛漲的房地產，吸引著渴望一夕致富的人們，不顧資金周轉風險，縱身投入不動產投機市場。
「以前大家都很窮，嘛卡骨力。到尾仔是景氣變好，投機的行為才出來。民國八十多年股票崩盤，很多好不容易有錢的市井小民被套牢，周轉不靈……錢進到超級有錢人的口袋裡，台灣經濟就開始往下滑。」
好時機疊起的千層浪，不及人一時投機的貪念。
「早期做小生意的很多倒掉，就是投機不動產、玩股票，還有大家樂。這個市場就好幾個，本來過很好的，你一貪，就什麼都沒有了。」
古早花蓮的批發集散地
復興市場的前身，是毗鄰花蓮舊站的批發集散地「中央市場」。
「大禹街那邊是以前的鐵道，火車聲音很大。火車頭佇邊仔是很早以前的代誌。四十多年前，菜市仔還在公正街、大禹街，附近有一棟很大的樓仔厝『客來堡』，彼時叫『中央市場』。」
「新站鐵路還沒有通的時候，做批發的大部分在大禹街那邊。很多庄跤的菜市仔、柑仔店會來這補貨，透早三、四點著開始鬧熱。」
無數民生貨品由此流通到花蓮各地鄉鎮。中央市場的周邊，金融業緊依著繁盛的商賈聚集。
「以前舊站附近是精華區，差不多民國五十年開始，銀行一間一間地來。」
蔡大哥隨手抓了張衣堆裡的包裝紙，畫起記憶中的市場變遷圖。
「大概民國七十多年，火車站改到新站去，市場才遷到現在這邊。」
隨著花蓮新站啟用，原本公正、大禹街的集市搬遷到中山路另一頭的復興街區，門牌標記「綜合市場」的復興公有市場現址。
「這裡原本是停車場用地，本來的市場用地是現在蓋大樓的東洋廣場。以前這區不熱鬧，整片都是政府單位……從中山路到民國路再過去都是。後來縣政府遷去美崙，這邊才慢慢起來。」
花東跑路文化
蔡大哥回憶，在交通還未發達的年代，花東地區曾是躲債人的避風港。
「早期會搬來花東的，大部分是不好過。來花蓮的很多是宜蘭人、阿搬台東的很多是高雄跟台南。早期的花蓮、台東，『走路的』很多，因為攏袂去給人修理。」
「來花東討債路又遠、又不容易討有。就算看起來很有錢，你一打他就給你報警，花東就南北兩條路，跑也跑不掉。所以花東的治安會比較好是因為......真的跑不掉！逃犯也不太會跑來花蓮。」
為躲債跋山涉水而來的西部移民，是一代老花蓮人深刻的記憶。
「主要是早期欠債也欠不了多少啦。以前人信用好，欠一點你就不好意思，就跑了嘛！以前土地也不值錢，很多做生意惡性倒閉的，就土地丟給債主、人跑來花蓮。」
東岸的山海與居民，默默接納了這群陌生客，由著新來的人們在此落地、生根。
「做生意做到跑來花蓮的，大多卡骨力，來花蓮過很好的很多。因為你只要腦筋動得快，就賺得到錢。」
午時的菜市仔，人潮漸歇。蔡大哥抬頭望去逐漸閒散的街區半晌，才緩緩道：「花蓮、台東最大的優點，就是不會排斥外來客。大概是因為跑路文化吧！這裏人很習慣隔天突然多一個厝邊，他不會覺得你外地來很奇怪。」
期待來顧店的每一天
「我從頭到尾就是賣衣服，到目前還沒有職業倦怠過。」
在市場開了三十多年的服裝店，這位走過風雨繁華的店主開心表示，他每天一早的顧店動力，就是欣賞市場裡的女孩子：「來市場可以看小姐阿！我賣衣服每——天都有女生可以講話！又有錢賺，又有美女可以抬槓！多好的事情！」
「我每天六點半起床，就是想來顧店！雖然賺得不多，但是穩定、可以生活，最主要不會無聊。」
市場人事來去，所有的遷變與喧鬧，都在繽紛彩衣映照的柔軟黃光下，化為堅實淺淡的寧靜。